Россельхознадзор поймал тульского производителя сарделек на вранье о сроках годности

В октябре управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело проверку ООО «Зельгрос» в Туле. В октябре 2024 года было проведено проверка деятельности тульского ООО «Зельгрос». Анализ сопроводительных ветеринарных документов показал, что в июле компания искусственно увеличила срок годности выпущенных сарделек. Этот факт является нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, а также «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», как указано в...