Исследование: мозг разделяет время приема пищи на четыре этапа

Исследование мозга мышейвыявило неврологическую «эстафету», во время еды разделяющую активность на четыре отдельные фазы, которые позволяют животным не съесть слишком много или слишком мало. Хотя в исследовании не определены точные физиологические сигналы, определяющие каждый акт, полученные данные указывают на сложное взаимодействие вознаграждений и запретов с первого до последнего куска пищи во рту. Применительно к человеческому мозгу открытие может объяснить некоторые случаи расстройств пищевого поведения (РПП) и открыть путь к новым формам лечения. Исследователи из Университета...