Россияне едят меньше хлеба, чем турки и французы

Большинство (68%) россиян ежедневно едят хлеб и хлебобулочные изделия. 30% употребляют хлеб при каждом приёме пищи, а 38% — один раз в день. Ещё 22% едят его 3-4 раза в неделю, 6% — несколько раз в месяц, и только 4% вообще не едят хлеб, говорится в исследовании ПРО Бренд. Социологи отмечают, что хлеб остаётся востребованным продуктом даже в развитых странах. При этом Россия не лидирует по потреблению хлеба — в Турции, Алжире, Болгарии, Германии, а также во Франции и США его едят больше, пишет «Газета.ру» . В последние годы интерес к хлебу снижается в крупных российских городах, но в...