Школьников Татарстана стали реже кормить холодной едой

В Татарстане в 1,5 тысячах школ выявили 1870 нарушений. Об этом во время пресс-конференции рассказал руководитель управления Роспотребнадзора по региону Марина Патяшина. По ее словам, всего в прошлом году проверили 1,5 тысячи школ, 9 операторов питания, 77 поставщиков. В 2023 учебном году в республике чуть более 1% школ, где горячие блюда подают холодными. В 2020 году их было около 5%. С 8% до 1% снизилось число школ, где масса порции не соответствует установленным требованиям. Патяшина добавила, что большая часть нарушений легко устраняется. «Например, стертая маркировка с кухонного...