Хинкали, вареники, сырники: господдержка помогла предприятию в Волжском развить семейное дело

Волгоградская область оказывает всестороннюю поддержку представителям бизнес-сообщества. Предприниматели могут рассчитывать на гранты и субсидии, льготное кредитование, юридическое консультирование. Особое внимание – местному производству. Так, одно из предприятий Волжского изготавливает натуральные полуфабрикаты. Несколько минут, и поднос заполняют хинкали. Аппетитные, симметричные, словно с картинки. Тонкости работы с тестом Марина Кирпичева познает уже более трех лет. Признается, нет такого автомата, который бы заменил ручную лепку. «Нравится лепить, заниматься лепкой, мне это нравится,...