Белое золото белорусских полей. Какой путь проделывает свекла от копки до сахара на полках магазинов

На календаре конец сентября, а для аграриев сейчас в буквальном смысле горячая пора. И дело тут не только в количестве всего того, что нужно успеть сделать. Осень выдалась непривычно теплой и засушливой. Из-за продолжительного отсутствия дождей почва испытывает недостаток влаги. Это накладывает отпечаток на подходы к севу и уходу за озимыми культурами. А вот сахарной свекле такая погода благоволит, в корнеплодах увеличивается сахаристость. Своими успехами и тревогами с корреспондентами БЕЛТА поделились аграрии КСУП "Видиборский" Столинского района. "Основная наша специализация -...