Что приготовить на ужин из простых продуктов: жаркое по-домашнему, которого хватит на несколько дней

Проблема выбора рецепта на ужин стоит перед многими хозяйками, но проще всего будет приготовить что-то из классики, к примеру жаркое по-домашнему с мясом. Делается оно быстро, мясо можно брать любое, от свинины до курицы. Ингредиенты: свинина (шея) 1,3 кг лук 200 г сельдерей 100 г картофель 800 г чеснок 1 ст. ложка растительное масло 30-40 г соль 1 ч. ложка перец черный молотый 1/2 ч. ложки мука 40-50 г специи по вкусу (шалфей, тимьян, розмарин, лавровый лист) вода или куриный бульон 1,5 л лимонный сок 1 ст. ложка (по желанию) Приготовление: Нарежьте свиную шею крупными кусками, примерно...