Местное и фермерское: какие товары оценили волгоградцы на первой «Всероссийской ярмарке»

Волгоградская область присоединилась к федеральному проекту «Всероссийская ярмарка». Этой осенью по всей стране работали такие пилотные площадки в едином узнаваемом стиле. Волгоградцы и гости города могли познакомиться с местной продукцией. Торговые ряды разместили на площадке «Народной ярмарки» в Дзержинском районе. Свежая молочная продукция: сливки, сметана, каймак, топленое масло и сыры – все местное, фермерское. «Все зависит от молока. Что корова кушает, естественно, все отражается на продукции в дальнейшем. Молоко у нас очень вкусное – пойма, зеленая трава, то есть молоко душистое,...