Гастроэнтеролог рассказала, как правильно варить кашу: на молоке или воде

Выбор между кашей на воде и молоке может быть непростым. Врач-гастроэнтеролог Елена Якушева из НКЦ № 2 ЦКБ РАН отмечает, что решение зависит от целей и здоровья человека. Каша на воде низкокалорийна, что подходит тем, кто следит за весом. Она помогает организму выводить токсины и облегчает пищеварение, что особенно важно для людей с чувствительным ЖКТ. Кроме того, это экономичный вариант. С другой стороны, каша на молоке богата белком, кальцием и витаминами, такими как D и B12, что делает её полезной для укрепления костей и мышц. Молоко придаёт блюду насыщенный вкус и кремовую текстуру. В...