Названы участники фестиваля уличной еды «Городской пикник Kaliningrad Street Food»

Десятый фестиваль уличной еды «Городской пикник Kaliningrad Street Food» в Калининграде объявил состав участников. Как рассказали организаторы, 6-8 сентября свои лучшие блюда представят известные шефы из регионов России. Их отбор длился целый год. Гостями станут: шеф-повар Екатеринбургского ресторана Kitchen и идеолог аутентичной уральской кухни Сергей Мирошников, шеф-повар ресторана авторской кухни Lamvil Павел Климкин из Нижнего Новгорода, который приготовит хрустящие рожки с волжской копченой стерлядью. Также будет участвовать проект «Фришная. Картошка в большом городе» из Москвы –...