Агроном объяснила, как правильно консервировать урожай после окончания дачного сезона

По мнению агронома Октябрины Ганичкиной, морозильная камера может стать хорошим вариантом для того, чтобы продлить свежесть и сохранить полезные свойства урожая. О том, как правильно «морозить» овощи, фрукты и ягоды, рассказала в беседе с «Вечерней Москвой » агроном Октябрина Ганичкина. Специалист отметила, что перед заморозкой плоды необходимо упаковать в специальные контейнеры или пищевые брикеты, чтобы сохранить влагу ягод и фруктов. Также эксперт напомнила, что перед процессом консервации сочных ягод в морозилке их необходимо промыть и высушить. Данная рекомендация касается клубники,...