Эксперты не ожидают роста цен на сахар из-за низкого урожая свеклы в ЮФО И СКФО

Российские производители сахара прогнозируют, что в 2024 году сбор сахарной свеклы в южных регионах будет, как минимум, на 15-30% ниже прошлогоднего. Как рассказали РБК Ростов участники рынка, потери урожая частично компенсируются высокой сахаристостью корнеплодов, а снижение объемов переработки существенное влияние на внутренние цены на сахар вряд ли окажет. По данным аналитической службы Союзроссахара, из-за продолжительной засухи в большинстве свеклосеющих регионов, особенно в Южном и Северо-Кавказском округах, урожайность сахарной свеклы на 70-180 ц/га ниже 2023 года. О слабой...