Россельхознадзор не поверил рекордным удоям в донских хозяйствах

Региональное управление Россельхознадзора выявило в июле значительные приписки удоев молока в личных подсобных хозяйствах региона. Как сообщила пресс-служба ведомства, факты несоответствий в объемах молока и оформленных на них ветдокументах установлены благодаря модулям искусственного интеллекта ФГИС «Меркурий». Как отметили в ведомстве, по статистическим данным, средний удой коровы за сутки составляет от 15 до 20 литров, а в зимний период — от 8 до 12 литров. В одном из хозяйств с 14 по 22 июля были оформлены ветеринарные документы на 184,3 тонны сырого молока. При этом в данном ЛПХ...