Цены на хлеб могут вырасти из-за подорожания зерна

В разных регионах России производители хлебобулочной продукции говорят о грядущем подорожании, связанном с ростом цен на зерно. В частности, в Нижегородской области ситуация уже становится критической. Как сообщает «Коммерсантъ», несмотря на собранный в 2023 году рекордный урожай зерна в 2 млн тонн, отпускная цена на муку в Нижегородской области повысилась до 37%. Из-за этого закредитованные хлебозаводы работают на грани нулевой рентабельности или ушли в убытки, а АО «Кстовский хлеб» вообще остановило работу. Членов ассоциации «Нижегородский хлеб» считают, что отпускную цену на хлеб нужно...