Почему ресторан из Владивостока решил замахнуться на гастрынок Екатеринбурга

Ресторан-дом грузинской кухни «Супра» впервые вышел за пределы Владивостока — в середине июня он откроется в бывшем банкетном зале «Зимний сада» в Екатеринбурге. На Урале первую «Супру» доверили открыть Катерине Никитиной: за ее плечами открытие многих гастроконцепций в команде Кирилла Шлаена, а также работа в кавказском ресторане Аркадия Новикова «Высота 5642». Как рассказала URA.RU Никитина, у нее была мечта — открыть подобного уровня заведение в Екатеринбурге...