Помощь без гарантий: в России растет спрос на услуги нутрициологов

В России хотят ввести профессиональный стандарт для нутрициологов Однако можно ли полностью доверять таким специалистам и какова на самом деле их квалификация? В России растет спрос на услуги нутрициологов. Это — специалисты по питанию, которые помогают людям изменить пищевые привычки и, в том числе, сбросить лишний вес. При этом квалификация таких коучей часто вызывает вопросы, ведь в стране нет единого стандарта для оценки их работы. Между тем, консультанты-недоучки могут нанести организму человека непоправимый вред. Корреспондент «Известий» Виктория Жильцова рассказала о подводных...