В Японии придумали ложку для усиления вкуса солёной еды, но без добавления соли

Для этого используется ток Японская компания Kirin Holdings изобрела совместно с учёными электрическую ложку для усиления вкуса солёной пищи, но без добавления дополнительного натрия. © Kirin Holdings Как заявляют разработчики, «ложка-солонка» создана для людей, которые хотят сократить потребление соли. При этом от вкуса солёности отказываться не придётся. Ложка усиливает вкус соли за счёт слабого тока на наконечнике. Для разной силы искусственного вкуса предусмотрены четыре режима интенсивности тока. Это устройство было совместно разработано компанией Kirin Holdings, профессором...
Analysis
×
Kadukov Andrey
Университет Мэйдзи
Main activity:Science and education