Почему в кафе и ресторанах Петербурга сильно выросли цены

Цена блюд в заведениях общепита Петербурга выросла почти на 10% с начала года И что об этом говорят представители индустрии? В Петербурге растет количество туристов. Только за майские праздники город посетило почти на 100 тысяч гостей больше, чем год назад. Все больше клиентов у городских ресторанов и кафе. Правда, цены в них все чаще бьют по кошельку. Как выяснили эксперты, за последние годы средний чек вырос больше чем на 40%. Почему так происходит и будет ли по карману ресторан обычному горожанину — корреспондент «Известий» Максим Баженов все выяснил. Вареники, пельмени или паста — все...