Готовим традиционно пасхальное блюдо

Царская пасха поразит ваших близких и гостей дома. Главное – купить для этого праздничного блюда хороший натуральный творог. Добавление вяленой клюквы и цедры сделает вкус пасхи особенно изысканным. Вам понадобится: творог не менее 9% – 500 г сливочное масло – 100 г изюм – 100 г лимон – 1 шт. яйца – 3 шт. сметана 40% – 250 г сахар – 150 г ванильный сахар – 1 ст. л. клюква вяленая – 100 г очищенный миндаль – 100 г 1. Подготовьте творог. Протрите его два раза через частое сито, после этого можно пробить его погружным блендером для получения идеально гладкой текстуры. 2. Сливочное масло для...