Глава ассоциации мясопереработчиков из РФ: белорусская мясная продукция пользуется доверием у потребителей из России

По словам Екатерины Лучкиной, потребление мяса в России растет: это касается как сырья, так и готовой продукции. «Растет ввоз говядины, мяса птицы в страну. Белорусская продукция пользуется высоким доверием среди российских потребителей и традиционно приобретается. Мы с коллегами тоже покупаем белорусские продукты», - поделилась глава ассоциации. Кроме того, отмечается рост и развитие рынка, появление новых ниш. «Растет рынок полуфабрикатов высокой степени готовности, растет рынок готовой еды. Все эти тренды производителям, в том числе белорусским, нужно использовать, работать с ними...