Диетолог объяснил, чем вреден апельсиновый сок

Люди предпочитают апельсиновый сок, считая его самым популярным и полезным. Однако, специалисты по питанию утверждают обратное. Существует мнение о том, что только свежевыжатые соки полезны, в то время как восстановленные могут быть вредными. Это вызвано высоким содержанием растворенных сахаров и недостатком клетчатки в соках. Апельсины полезны благодаря высокому содержанию клетчатки, которая замедляет всасывание сахаров. Соки же быстро покидают желудок, что приводит к резкому повышению уровня сахара в крови. Производители соков также удаляют клетчатку и добавляют сахар для улучшения...