Нисуаз: популярный французский салат адаптировали для веганов

Вегетарианский салат Нисуаз: в нём нет рыбы и много овощей В этом вегетарианском варианте традиционного салата Нисуаз нет рыбы и много овощей. Не совсем традиционным рецептом блюда поделилось издание EatingWell. Фото: eatingwell.com Вегетарианский салат Нисуаз Ингредиенты: 3 чашки салатной зелени2 столовые ложки лимонного соуса1/4 стакана зеленой фасоли, приготовленной на пару1/4 стакана нарезанного кубиками вареного молодого картофеля1/4 стакана помидоров черри, разрезанных пополам1 большое сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ломтиками15 г оливок Каламата без косточек2 столовые ложки...