Артишок назвали эффективным средством от давления

Фото: Shutterstock/javarman В листьях, семенах и плодах артишока нашли массу полезных веществ. Результатами изучения растения поделились польские ученые, сообщило ИА RuNews24.ru. Исследователи из Лодзинского университетавыяснили , что в артишоках содержится инулин, который поддерживает здоровье кишечника. Семена являются источником белков, липидов, и клетчатки. Растение отличается наличием полезных кислот, включая хлорогеновую и кофейную, а также апигенина, лютеолина и цинарина. Также в листьях обнаружили фолиевую и аскорбиновую кислоты. Употребление экстракта артишока способно...