Китайцы поколения Z отказываются от алкотрадиций. Что в стране пьют вместо байцзю и какой алкоголь из КНР завозят в Россию

Тенденция Потребление виски в Китае за последние 5 лет выросло на 10% — в основном за счет молодых людей, которые отказываются от местного традиционного напитка байцзю, похожего на водку. По подсчетам Billion Bottle, более половины потребителей виски в Китае — люди в возрасте от 18 до 29 лет, которые более открыты к западной культуре и образу жизни. Миллениалы и поколение Z увеличили свои расходы на виски во время пандемии, тогда же местные алкогольные бренды начали активно наращивать производство этого напитка. Так, крупнейшая пивоваренная компания Tsingtao в начале 2020-го запустила...