Производство красной икры в России побило рекорд с 2010 года

Рекордное с 2010 года количество красной икры произвели в России в 2023-м Petrov Sergey/news.ru/globallookpress В России за 10 месяцев 2023 года произвели 22 288 тонн красной икры. Показатель стал рекордным с 2010 года. Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на обзор аналитической группы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ). До этого самым высоким показателем стал сбор красной икры в 2021 году. Тогда с января по октября произвели 21 569 тонн продукта, что на 3% меньше нынешнего результата. В сравнении с 10 месяцами прошлого года показатель 2023-го вырос почти в 2,6 раза...