В школах и детских садах Копенгагена откажутся от красного мяса

«Со следующего учебного года в школах и детских учреждениях коммуны Копенгаген перестанут подавать красное мясо. За это проголосовало большинство в коммунальном правлении Копенгагена вчера вечером», — сообщил телеканал в пятницу. DR поясняет, что речь идет об отказе от говядины, телятины и баранины, которые «оказывают большее негативное воздействие на климат, чем, например, куриное мясо». По этой причине член собрания по делам детей и молодежи Расмус Стеенбергер считает это необходимым. «Мы будем делать все, что в наших силах, чтобы изменить привычки… Здесь мы достигли хорошего баланса,...