Динитрокарбанилид добавляли в колбасу производители в Петрозаводске

По результатам исследований Россельхознадзора Карелии, в пробах полукопченой колбасы сорта «Деревенская» нашли динитрокарбанилид. Кроме того, в пробах «Карбонада свиного бескостного замороженного» производства того же комбината обнаружили бактерии рода Salmonella.Установлено, что вышеуказанный препарат применялся производителем, ООО «Новгородский бекон», при выращивании цыплят-бройлеров, затем сырье привезли на предприятие в Петрозаводск. 24 октября информацию о нарушении сотрудники Россельхознадзора нашей республики передали коллегам в профильные органы...