Многодетная мать из Дубны открыла онлайн-магазин с выпечкой

Телеканал «360» Многодетная мать и жительница Дубны Наталья Баландина открыла собственный онлайн-магазин в выпечкой. Каждый четверг она готовит хлеб, а в пятницу начинает его продавать. «Сначала смешиваю муку и воду с закваской, даю постоять полчаса, чтобы клейковина муки обрела упругость, растяжимость, тогда тесто гораздо легче замешивать», — сообщила Баландина. В меню Баландиной есть классический ржаной хлеб, выпечка с семечками, ароматный заварной хлеб, бейглы. С четырьмя детьми трудно планировать, поэтому местная жительница продает хлеб из наличия. «Придумала идею, когда в пятницу...