Стартапы на INNOFOOD 2023: источники белка и нутриентов, экофермы и мониторинг здоровья

9 октября 2023 года на Федеральной территории Сириус в г. Сочи состоялась питч-сессия «Презентация стартапов российским и международным инвесторам». Сессия проходила в рамках INNOFOOD 2023, международного форума инноваций в FoodTech и AgriTech. Молодые предприниматели, участники выставки INNOFOOD, представили 10 проектов авторитетному экспертному совету. «За последний год мы наблюдаем очень интересный тренд: если раньше 70–80% стартапов в области биологии, приходящих в «Сколково», составляли проекты в области биомедицины и фармацевтики, то сегодня количество проектов в сфере сельского...