В Боснии и Герцеговине в 2022 году произвели 621,33 млн литров молока

Совет министров Боснии и Герцеговины опубликовал отчет по состоянию молочной промышленности страны за период с 2019 по 2022 год. В прошлом году в БиГ было произведено 621,33 млн литров, в том числе 601,2 млн коровьего, 12,9 млн литров овечьего и 7,23 миллиона козьего. Молокозаводы закупили 250 000 тонн молока по средней цене в 0,7 конвертируемых марок за литр. Всего в Боснии 23 молокозавода с общей мощностью переработки в 350 миллионов литров, используемой на 60% Молоко и молочные продукты поставляют на европейский рынок поставляют 11 молокозавода. Общий внешнеторговый оборот молочной...