Абаканцы провели юбилейный фестиваль ухи «Семейная Fishka»

Накануне в столице Хакасии, в сквере «Баранка» состоялся двойной праздник: абаканцы отметили День России и приняли участие в пятом Фестивале приготовления ухи «Семейная Fishka». Конкурс на лучшее блюдо из рыбы родился ещё в 2018 году, его организатор – команда территориального общественного самоуправления «Красный Абакан». Управляющий делами администрации Абакана Людмила Степанова рассказала: – Когда мы провели первый фестиваль, мы предполагали, что праздник станет традиционным для «Красного Абакана», но то, что он превратится в такой масштабный гастрономический фестиваль, и будут...