Кому мыть тарелки в немецких отелях?

С каждым годом в индустрии гостеприимства Германии увеличивается нехватка кадров. Десятки тысяч вакансий в отелях и ресторанах остаются незаполненными, и ситуация, вероятно, станет еще хуже, сообщает немецкий портал Tagesschau. Гостиницы, рестораны и кафе, пережившие блокировку коронавируса, теперь борются с инфляцией, затратами на энергию и, прежде всего, с нехваткой персонала. Хотя немецкие рестораторы могли рассчитывать на резкий рост продаж в прошлом году, отрасль остается в кризисном положении. По всей стране уже не хватает десятков тысяч рабочих, и, по данным отраслевой ассоциации...