В Косе прокуратура проверила организацию питания в дошкольных образовательных учреждениях

Прокуратура Косинского района Пермского края проверила исполнение МБДОУ «Косинский детский сад» и структурным подразделением МБОУ «Кордонская ООШ» - «Кордонский детский сад» законодательства об организации питания. В ходе надзорных мероприятий выявлен ряд грубых нарушений. Так, в учреждениях отбор суточных проб осуществлялся в непромаркированные емкости, примерное меню отсутствовало, допускалось хранение просроченных продуктов, а также несовместимого пищевого сырья и готовой продукции, ряд продуктов не имел маркировки и товаросопроводительной документации, не велась ежедневная регистрация...