Молочные реки в нержавеющих трубах

Производство молока кажется понятным и несложным, но это только если ничего о нём не знать. Обычный человек потеряется уже в перечислении оборудования, которое применяется при переработке молока: пастеризационно-охладительная установка, фильтры, гомогенизатор, бактофуга, система нормализации в потоке, сепаратор-очиститель... И это далеко не вся специализированная техника, которая работает на Городецком молочном заводе...