«Союзпищепром» инвестирует в зеленую экономику и здоровое питание

Интервью президента компании Александра Берестова и интерактивный опрос о растительных продуктах Каким он был, уходящий 2021 год? Какие тренды вышли в лидеры, какие вопросы встали в полный рост? Какие результаты можно рассматривать как достижения? Об итогах года уходящего беседуем с президентом Объединения «Союзпищепром» Александром Берестовым. — Александр Павлович, каким он был, этот проблемный для всех нас год? — Он стал более стабильным и предсказуемым, чем первый год ковидной пандемии. В 2020-м рынок лихорадило. Например, в апреле у нас был рост продаж почти 200% — потребители...