Kraft Heinz выпустил «космический» кетчуп

Американский концерн Kraft Heinz представил первый в истории кетчуп из помидоров, которые выращены в приближенных к космическим условиях. Об этом пишет журнал Plos One . Продукт назвали Marz Edition. Его производством компания занималась вместе с астробиологами из Космического института Олдрина при Технологическом институте Флориды . Целями проекта стали создание уникальной линейки продукции на Земле и пополнение рациона астронавтов. Для выращивания овощей учёные построили теплицу «Красный дом». В ней были воссозданы марсианский грунт, а также соблюдены требуемые температура, условия и...