Цубамэ Сандзё – пока горячо!

Цубамэ Сандзё в префектуре Ниигата – колоритный городок в паре часов езды на поезде из Токио. Он знаменит на всю страну вековыми традициями кузнечного дела. Уже 400 лет здесь делают лучшую в Японии кухонную утварь. А не так давно занялись и «западными» столовыми приборами, да так в этом преуспели, что местными ложками и вилками пользуются на торжественном ужине для нобелевских лауреатов в далёкой Швеции!..