Сбор ламинарии стартовал на Сахалине

ЮЖНО-САХАЛИНСК , 15 апреля , Citysakh.ru. Устойчивая теплая погода , пришедшая на Сахалин в апреле , открыла сезон сбора морской капусты и морского винограда. Бурые водоросли доступны совершенно бесплатно для всех желающих , но для сбора требуется штиль. Местные жители выходят на «жатву» семьями прямо с утра , чтобы успеть переработать исходные растения: промыть , перебрать , отварить и отправить на хранение. Однако , первые порции собранного деликатеса традиционно потребляются сразу , насыщая сахалинцев полезными витаминами , минералами и микроэлементами. Специалисты отмечают , что на...