Испанские колбасы, дикое мясо и копчённая на вишне рыба: настоящие деликатесы ждут гостей на фермерской ярмарке

В 48-м павильоне со 2 по 7 апреля гости выставки-форума "Россия" могут насладиться фермерской продукцией со всех уголков страны. Можно будет попробовать колбасы и вяленое мясо по классическим итальянским и испанским рецептам, а также дикую рыбу, кабана, медведя и даже страуса. В экологически чистом Гдовском районе Псковской области вот уже несколько лет исключительно вручную производят уникальную продукцию: сыровяленые, варёно-копчёные и запечённые мясные деликатесы, а также полуфабрикаты из мяса. Особенно популярны у бренда мясо и колбасы, производимые по традиционным итальянским и...