Карельские форелеводы наращивают объем собственной переработки

По итогам 2023 года предприятиями аквакультуры Карелии направлено на собственную переработку более 14 тысяч тонн товарной рыбы, что на 17 % больше показателя предшествующего года. Всего карельскими рыбоводами выращено 38,1 тысяч тонн объектов аквакультуры, из них товарной рыбы – 27,8 тысяч тонн. Среди передовых рыбоводных предприятий можно отметить АО «КАЛА-РАНТА» (4 тыс. тонн), ООО «Инарктика Северо-Запад» (3,4 тыс. тонн), ООО «Кала я марьяпоят» (3,3 тыс. тонн), ИП Федоренко Н.В. (3,2 тыс. тонн), ООО ФХ «Норд-Ост-Рыбпром» (2,2 тыс. тонн) и ООО «Карельская форель» (1,5 тыс. тонн). В...