В минсельхозе РТ объяснили, почему резко подорожали огурцы

Повышение цен на огурцы наступает с момента начала холодов — для обогрева теплиц требуется увеличение затрат на отопление и доосвещение, дополнительным фактором стало также повышение тарифов на энергоресурсы в январе 2023 года. Об этом в ответ на запрос «БИЗНЕС Online» рассказали в минсельхозе РТ. Ранее сообщалось, что в Татарстане огурцы подорожали за неделю сразу на 14,4% с 214,45 до 245,25 рубля за килограмм. За год рост составил 40%. «Затраты на энергоресурсы составляют до 60% себестоимости продукции. Пиковые значения ежегодно приходятся на наиболее холодные месяцы — с декабря по март...