Британский диетолог Джонатан Уилсон рассказал в интервью изданию The Guardian о потенциальных опасностях употребления кофе на пустой желудок, а также обозначил категории людей, для которых эти риски наиболее существенны.
По словам Уилсона, растворимый кофе, выпитый натощак, может негативно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта. Он отметил, что продукты вроде овсянки, бананов или мюсли гораздо лучше подходят для утреннего приема пищи, так как они способствуют нормальной работе желчного пузыря. Эксперт подчеркнул, что людям с заболеваниями желчного пузыря, такими как желчекаменная болезнь, холецистит или билиарный сладж, следует избегать утреннего кофе. Кроме того, напиток может быть вреден для гипертоников из-за его способности повышать артериальное давление. В то же время, Уилсон добавил, что для людей с гипотонией (пониженным давлением) умеренное употребление кофе может быть полезным.
Ранее исследователи из Университетского колледжа Дублина установили, что напитки с кофеином, включая чай и кофе, могут негативно сказаться на здоровье беременных женщин и их будущих детей. В частности, они могут уменьшить размеры плода и повысить риск осложнений при родах. Также существуют данные о том, что чрезмерное потребление кофе может провоцировать воспалительные процессы в мочеполовой системе и увеличивать вероятность развития хронических заболеваний. Например, ученые Сеульского университета выявили связь между злоупотреблением кофе и изменениями структуры мозга, что может привести к проблемам со сном, особенно у пожилых людей.
Интересно, что российский диетолог Нурия Дианова ранее обращала внимание на влияние кофе на людей с хронической усталостью. По её словам, чрезмерное употребление напитка приводит к тому, что его стимулирующий эффект со временем снижается, а накопленная усталость возвращается с удвоенной силой. Это может вызывать нарушения сна, увеличение веса и другие проблемы со здоровьем.
Тем не менее, многие ученые сходятся во мнении, что умеренное потребление кофе приносит больше пользы, чем вреда. Исследования показывают, что этот напиток способен снижать риск развития диабета второго типа, улучшать обмен веществ и даже уменьшать вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Также предполагается, что кофе может защищать от кожных заболеваний, таких как розацеа, и повышать уровень насыщения клеток кислородом.
Поделиться
Подписаться