Россиянам посоветовали есть один доступный продукт для профилактики слабоумия

Для профилактики слабоумия надо есть куриное мясо, посоветовала врач-гастроэнтеролог первой категории, диетологНурия Дианова. Об основных преимуществах этого доступногопродукта по сравнению с говядиной, свининой и другими видами красного мясаона рассказалав разговоре с «Радио 1», пишет Лента.ру.
Диановазаявила, что в курятине или индейке содержится меньше насыщенных и трансжиров и при этом значительно больше легкоусвояемого белка и железа, чем в другом мясе. «Если избирательно сравнивать разные части, то иногда курица превышает на 100 грамм просто чистого белка, который организмом лучше усваивается. Там много железа», — подчеркнула врач.
Диановарекомендовала сократить количество красного мяса в рационе в пользу мяса птицы, так как это способствует профилактике сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера. По ее словам, для профилактики деменции ученые советуют от трех до пяти раз в неделю употреблять курятину или индейку и лишь раз в неделю — красное мясо.