Фото: Артеменков Александр/PhotoXPress.ru
Федеральная антимонопольная служба РФ (ФАС) проверит ценообразование на куриные яйца. Территориальные органы службы направили запросы компаниям-производителям о формировании цен на выпускаемую продукцию. Кроме того, в ФАС намерены проанализировать обоснованность цен на яйца в магазинах.
Ведомство обратилось в 10 федеральных торговых сетей — у ретейлеров запросили сведения о еженедельной динамике закупочных и розничных цен на куриные яйца, сообщает 78.ru.
Дефицит куриных яиц
Как ранее писал РБК Петербург, рост цен на яйца в торговых сетях объясняли дефицитом куриных яиц. «У нас беда с яйцами, — рассказывал Александр Мышинский, руководитель сети супермаркетов «Реалъ» (75 универсамов). — Мало того, что они подорожали на 50%, их просто приходится выбивать у поставщиков с боем». По наблюдениям Мышинского, в опте цена на яйца выросла на 70%. По словам генерального директора сети супермаркетов «Вкустер» Сергея Плиса, напряженная ситуация с поставками наблюдается уже несколько месяцев.
В числе причин, которые повлияли на нехватку яиц в торговых сетях, эксперты отмечают вспышку птичьего гриппа, которая случилась весной 2023 года. «Регистрация высокопатогенного гриппа в ряде субъектов и ограничения на вывоз яйца сказалось на стоимости и наличии этого товара в торговых сетях», — заявлял Леонид Кротов, начальник Управления ветеринарии Ленинградской области.
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отмечал, что, кроме роста цен и дефицита куриного яйца в рознице, с нехваткой курятины столкнулись крупнейшие сети фаст-фуда. По его мнению, эти проблемы — «звенья одной цепи». «Проблема многогранная, — пояснял Игорь Бухаров. — В отрасли не хватает работников, потому что в агропромышленном комплексе работает большое количество мигрантов, и многие из них уехали, когда в долларах стали получать меньше, чем получали раньше».
Не только яйца, но и мясо
Как ранее писал РБК Петербург, цены на куриное мясо заметно выросли летом-осенью (в сентябре по сравнению с декабрем 2022 года — на 20%). По словам экономиста, профессора географического факультета МГУ Натальи Зубаревич, одной из основных причин резкого роста цен на куриное мясо является ослабление рубля по отношению к мировым валютам. «Мор на некоторых российских птицефабриках (из-за птичьего гриппа — ред.), безусловно, дал свой вклад в повышение цен. Но в первую очередь издержки отрасли — это комбикорма, это импортные ветеринарные препараты, добавки импортные, — отметила Наталья Зубаревич. — Все подорожало на фоне ослабления рубля. Падение рубля еще не сыграло по-настоящему, мы видим звоночки в разных отраслях, в которых многое завязано на импорт».
При этом глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на августовской встрече с журналистами заявлял, что цены на продукцию подталкивают «сезонный фактор и общее увеличение потребления»: «Никакой критичной ситуации мы здесь не видим, абсолютно сезонное повышение, которое у нас из года в год происходит», — отмечал он.