Хрящи, эмульгаторы, много соли: из чего делают мясные полуфабрикаты

Готовить в современном ритме жизни совершенно некогда, и на помощь многим приходят мясные полуфабрикаты — магазинные котлеты, колбаски, наборы для запекания прямо в упаковке. Программа «Живая еда» выяснила, из чего все это делается?..