Всё дело в кожуре: 13 фруктов и овощей, которые никогда нельзя чистить

@74.ru
В самый разгар сезона потребления плодово-ягодной и овощной продукции не забывайте главное Вы всегда срезаете шкурку у огурцов, баклажаны перед готовкой тоже оголяете так, что вообще от шкурки ничего не остается? Чистите яблоки и груши? Сразу скажем, не стоит этого делать. Посмотрите на людей, которые ценят здоровый образ жизни. Они вообще нож в руки никогда не берут, и не потому что времени нет на это, а потому что и так понятно, — нечего срезать с фруктов и овощей всё самое полезное. Некоторые норовят содрать кожуру даже с винограда и абрикосов. Вот что значит не знают, где самое ценное...
Анализ
×
Зухра Шариповна Павлова
Последняя должность: Врач-эндокринолог, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины (Московский государственный университет имени М.В.Ломоносова, МГУ имени М.В.Ломоносова, Московский университет или МГУ)
Елена Кален
Последняя должность: Диетолог, нутрициолог, коуч
Письменков Мстислав
Антипова Екатерина
ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора
Сфера деятельности:Образование и наука
20