К дефициту яиц и свинины в Массачусетсе может привести закон по изменению условий содержания животных в клетках, который должен вступить в силу с 1 января 2022 года. Об этом 18 декабря сообщил портал Plant Based News.
Отметим, закон, разработанный по итогам референдума 2016 года, запрещает продажу яиц в Массачусетсе от кур, выращенных в клетках, площадь которых составляет менее 1,5 квадратных метров. Птицы должны быть в состоянии расправить оба крыла, не касаясь стенок ограждений.
Аналогичным образом, производители свинины должны убедиться, что животные не живут в вольерах, в которых они не могут лежать, стоять, поворачиваться и полностью вытягивать конечности.
По данным New England Brown Egg Council, более 90% яиц, продаваемых в настоящее время в Массачусетсе, не соответствуют требуемым стандартам и, следовательно, не будут продаваться.
«Это создаст огромный дефицит. Я, вероятно, смогу продать яйца, потому что соблюдаю закон. Но дело не только в Country Hen. Речь идет о потребителях в Массачусетсе и их потребности в этом продукте», — заявил генеральный менеджер Country Hen Роберт Борегар.
Таким образом, в Массачусетсе «недостаточно» яиц примерно для семи млн человек. Президент Hillendale Farms Стив Вендемия заявил еще в июне 2021 года, что обновление законодательства приведет к «яичному армагеддону».
«Большинство потребителей не смогут получить доступ к яйцам, а если смогут, то ожидается, что цена на них вырастет на 40%», — заявил губернатор штата Массачусетс Чарли Бейкер.
Президент Massachusetts Farm Bureau Federation Марк Амато отметил, что голоса общественности должны быть услышаны: «Я знаю, что производители яиц очень обеспокоены и недовольны этим законом. Избиратели Массачусетса высказались, и мы не думаем, что законодательному органу уместно вносить такие изменения».
Отметим, различные организации по защите прав животных выступали за изменение условий содержания животных в клетках. Однако этой меры им показалось явно недостаточно.
«Не существует гуманного или этичного способа употребления животных в пищу. Поэтому, если люди серьезно относятся к защите животных, окружающей среды и других людей, самое важное, что они могут сделать, — прекратить есть мясо, яйца и молочные продукты», — заявили представители крупнейшей организации по защите животных People for the Ethical Treatment of Animals (PETA).