СМИ: в США начался икорный бум из-за Китая

МОСКВА, 12 апр — РИА Новости. В США отметили большой рост популярности блюд с икрой, это связано с поставками дешевого продукта из Китая, пишет Bloomberg . "Существует икорный бум, и каждый раз, когда кто-то спрашивает меня, почему, я отвечаю им одно и то же: приток китайской икры массового производства по очень низким ценам", — рассказал агентству директор икорного ресторана "Caviar Russe" Эдвард Панчерников. В статье также отмечается, что, несмотря на снижение цены икры, посетители ресторанов продолжают считать этот продукт элитным, и поэтому относятся к икре соответствующим образом...