Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Попробуйте разнообразить овсяную кашу и добавить в нее банан и арахисовую пасту
Завтрак — главный прием пищи, который задает тон всему дню. Если вы хотите, чтобы утро началось с чего-то питательного, полезного и вкусного, обратите внимание на овсянку с бананом и арахисовой пастой. Это необычное блюдо сочетает в себе полезные углеводы, растительные белки и натуральные сахара, обеспечивая организм энергией и длительным ощущением сытости.
Овсянка — это кладезь сложных углеводов и клетчатки, которая помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и улучшает пищеварение. А банан богат калием, магнием и витаминами группы B, которые необходимы для работы нервной системы и мышц. Арахисовая паста делает блюдо вкусным и очень сытным, из-за чего потребность в перекусах отпадет до самого обеда. Попробуйте приготовить этот необычный завтрак по нашему пошаговому рецепту.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья (которые нужно долго варить) — 1 стакан;
- молоко (или вода, если хотите меньше калорий) — 1 стакан;
- спелый банан — 1 шт.;
- арахисовая паста — 1 ст. л.;
- корица и соль — по вкусу;
- орехи, семена тыквы или подсолнечника — для украшения.
Способ приготовления
- Насыпьте овсяные хлопья в небольшую кастрюлю или ковшик, залейте их молоком или водой. Посолите и добавьте щепотку корицы для аромата.
- Поставьте посуду на плиту и доведите кашу до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до слабого и продолжайте помешивать до тех пор, пока овсянка не станет мягкой и густой. Обычно это занимает 5–10 минут, но точное время будет зависеть от типа хлопьев.
- Банан нарежьте на маленькие кружочки и добавьте в кастрюлю с кашей. Затем добавьте ложку арахисовой пасты и тщательно перемешайте овсянку.
- Снимите с плиты кашу и дайте ей немного настояться, чтобы вкус раскрылся.
- Разложите овсянку по тарелкам и украсьте перед подачей орехами, семенами тыквы или подсолнечника, а также ломтиками свежего банана .
Полезные советы
- Чтобы овсянка получилась более кремовой, можно добавить немного кокосового молока или греческого йогурта.
- Арахисовую пасту лучше выбирать без сахара и лишних добавок, чтобы завтрак оставался полезным.
- Если хотите больше хрустящей текстуры, добавьте в готовую овсянку немного гранолы или дробленых орехов.
- Для разнообразия попробуйте заменить банан ягодами (клубникой или голубикой), яблоками или грушей.
Этот завтрак идеально подходит как для активного рабочего утра, так и для расслабленного начала выходного дня. Дополните его авокадо-тостом или бутербродом с сыром и ветчиной.
Попробуйте также приготовить другой сытный завтрак по нашему рецепту — треугольники из лаваша с тунцом и яйцом.