Нежнейший шоколадный мусс за 5 простых шагов — идеальный десерт для неисправимых сладкоежек
Этот рецепт позволит вам приготовить невероятно нежный и вкусный шоколадный мусс, который станет настоящим украшением вашего стола. Шоколадный мусс — популярный десерт в Бразилии, сочетающий кремообразную текстуру сгущенного молока и сливок с насыщенным вкусом шоколада. Он не может не понравиться!
Фото: commons.wikimedia.org by Thesupermat, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Шоколадный мусс
Как легко приготовить шоколадный мусс
Для этого восхитительного десерта вам понадобятся всего несколько ингредиентов: неароматизированный желатин, шоколадный порошок (например, Nescau), сливки, вода, сгущенное молоко и шоколадная посыпка для украшения. Процесс приготовления очень прост: смешайте все компоненты, охладите — и ваш мусс готов. Наслаждайтесь!
Ингредиенты для шоколадного мусса
- Шоколадная посыпка для украшения
- 1 пакетик неароматизированного желатина
- 200 граммов Nescau или другого шоколадного порошка
- 1 упаковка сливок
- 5 столовых ложек воды (для замачивания желатина)
- 1 банка сгущенного молока
Пошаговый рецепт шоколадного мусса
- Сначала замочите желатин в 5 столовых ложках воды согласно инструкции на упаковке.
- В блендере смешайте сливки, сгущенное молоко, замоченный желатин и шоколадный порошок до получения однородной массы.
- Перелейте смесь в сервировочные блюда или отдельные чашки.
- Поставьте мусс в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он застыл.
- Перед подачей украсьте десерт шоколадной посыпкой.
Теперь вы можете наслаждаться этим изысканным шоколадным муссом от бразильского издания Receitatodahora.com, который обязательно порадует вас и ваших гостей.
Уточнения
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.